Oncool.ru

Строй журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Установка розеток для кухонного гарнитура

Размещение розеток на кухне

При обустройстве помещения, где наблюдается наибольшая концентрация различных бытовых электроагрегатов, требуется особое внимание. Количество мест для подсоединения к сети должно обеспечить максимальное удобство пользования и отвечать требованиям безопасности. Правильное размещение розеток на кухне производится с обязательным соблюдением некоторых важных нюансов.

Определитесь с необходимым количеством приборов потребления электроэнергии

Необходимо скрупулезно проанализировать не только число потребителей, но и точно выяснить места их установки. Часть из них почти всегда располагается на рабочей поверхности, другие займут свои определенные зоны в помещении. Для наиболее рационального расположения розеток следует четко уяснить разделение бытовой техники на кухне на две категории.

Стационарное расположение розеток

К этому виду следует отнести:

  • морозильные камеры и холодильники, которым отведено стабильное месторасположение;
  • машины для мойки посуды, стирки и водонагреватели;
  • установленные способом фиксированного монтажа вытяжки, водонагреватели и варочные панели;
  • освещение дополнительного типа, телерадиоаппаратура и электродуховка.

Следует также спланировать укладку кабеля под будущие приобретения

Это необходимо чтобы избежать через какое-то время порчи отделки стен и потолков, сверления кафеля и прочих «прелестей» установки всего одной дополнительной розетки.

Стандарты проведения монтажа если установленные элементы должны быть крыты
  • При обустройстве для вытяжки оптимальным будет размещение над верхними кухонными шкафами.
  • Монтаж для сплит-систем кондиционирования выполняется вверху, в местах вывода.
  • Зоны примыкания к стене ниш встроенной техники – лучшее место установки розетки.
  • За рабочей стеной чуть выше плинтуса подключаются все другие приборы.

Не следует забывать о различиях в мощности для разных потребителей.

Такие энергоемкие агрегаты, как варочные панели, духовки и нагреватели воды, нуждаются в подводке к розетке кабеля с параметрами сечения от 4 мм. Для других розеток вполне достаточно кабеля 2,5 мм.

Место установки должно быть доступным и удобным для подключения. Под наиболее мощные приборы обязательным правилом безопасной эксплуатации является необходимость подключения только на стене.

Практически постоянное включенное состояние стационарной техники позволяет пользоваться в невидимых для глаза местах более экономичными вариантами рамок, снижая затраты на элементы декора.

Что нужно учесть, если используются мобильные кухонные приборы

Перечень приборов этой категории можно перечислять очень долго. К традиционным «завсегдатаям» кухонного пространства – миксерам, кофемолкам, блендерам и чайникам, добавились зарядные устройства средств мобильной связи, планшетов и другой аппаратуры. Следовательно, необходимо побеспокоиться о достаточном количестве мест подключения к электросети. Только таким образом можно обеспечить удобство всех процессов на рабочем столе.

Специалисты рекомендуют воспользоваться универсальной формулой для кухни любого размера. Для наибольшего удобства оптимальным будет наличие на каждый метр рабочей поверхности одного блока из трех розеток.

Встроенные в столешницу элементы помогут расширить общее количество электроточек.

Размещение розеток на кухне под стационарные приборы своими руками

Идеальным вариантом для установки подобного типа будет монтаж на стене поближе к полу. Это обусловлено двумя специфическими моментами:

  • Такие электроточки отключаются крайне редко и почти все время находятся в режиме эксплуатации.
  • Кухонные стенки современных моделей имеют ножки, высотой не менее 10 см. Это позволяет без проблем разместить розетку в подобной зоне.

Чуть труднее при установке печки или духовки в нише, когда шнур не дотягивается до пола. Следует применить испытанный метод – размеры шкафа прорисовываются на стене, и внутри полученного контура в положенном месте монтируется проводка с розеткой. Естественно, что вначале потребуется определиться с мебелью, чтобы произвести эту процедуру.

Установленное под самым потолком над шкафами место подсоединения вытяжки не будет заметно из любой точки кухни.

Установка розеток для других приборов

Чтобы предотвратить потенциальную опасность распространения брызг с рабочей поверхности на элементы подключения и комфортно пользоваться розетками, их нужно монтировать от столешницы на высоте 5-10 см.

Категорически запрещена установка в непосредственной близости от плиты и мойки.

На практике не следует пользоваться способом вырезания в стенке мебели отверстия для монтажа розетки. Негативные моменты подобного метода:

  • неудобство пользования из-за отсутствия доступа к подключению;
  • убрав все предметы, закрывающие пространство возле розетки, вы не сможете полноценно загружать полочку;
  • если все-таки принято решение задействовать и подключающий элемент, и полку, придется каждый раз тратить много времени на перестановку предметов.

А вот фиксация к стенкам мебели возможна, но следует очень скрупулезно выбрать розетку испытанных брендов, не поддерживающую процесс горения.

Повышенная влажность кухонного помещения – фактор, требующий обязательного заземления проводки.

Схема

Специфика габаритов помещения, его планировки, конструкционные особенности мебели и многие другие моменты влияют на схему расположения проводки в кухне. При всем разнообразии вариантов есть несколько правил, которых необходимо придерживаться во время установки розеток на всех без исключения кухнях:

  • не менее 4 мм должно составлять сечение кабеля, проложенного для подключения варочной поверхности, водяного нагревателя проточного типа и духовки. На щитке устанавливается автомат 20 ампер;
  • защита 16 ампер и кабель 2,5 мм подойдет для всех остальных приборов;
  • освещение не должно подключаться с розетками на одной линии.

  • Как правильно выбрать и купить .
  • Видео урок № 6 по установке с .
  • Электрический удлинитель своими руками.
  • Видео № 14 о том, как выбрать розетки и .

Как установить светодиодную ленту на кухне

LED-лента — отличный вариант для подсветки кухни. Она современно выглядит и долго служит. С помощью светодиодной ленты можно организовать общее освещение и подсветку функциональных зон, подчеркнуть мебель и аксессуары.

Освещение разных зон

На кухне LED-лента выполняет три функции:

За общее освещение отвечает LED-лента, закреплённая по периметру потолка.

Общее освещение: LED-лента и точечные светильники на потолке

Функциональное освещение: светодиодная лента над рабочей поверхностью

Чтобы подсветить рабочую зону, ленту располагают прямо над ней, то есть под верхними шкафами. В этой зоне ленту необходимо устанавливать в специальный алюминиевый профиль. Над плитой ленту не проводят — это небезопасно из-за нагрева. За подсветку варочной поверхности отвечают лампы, вмонтированные в вытяжку.

Контурная подсветка помогает подчеркнуть удачные дизайнерские решения. К примеру, если закрепить ленту на верхнем цоколе шкафов, потолки будут казаться выше. Лента на нижнем цоколе создаст эффект парящей мебели. Светящаяся полоса под столешницей поможет выделить обеденную или барную зону.

Кухонные шкафы со стеклянными дверцами будут выигрышно смотреться, если организовать внутри мягкую подсветку. Внутри выдвижных ящиков можно установить LED-ленту с датчиками движения, реагирующими на открывание.

Подбор материалов

После того, как вы определились с цветом, яркостью и пр. характеристиками светодиодной ленты, можно приступать к расчётам нужных материалов.

Длина светодиодной ленты и профиля будут равны длине поверхности, на которую вы их закрепите.

Чтобы правильно рассчитать сечение кабеля, нужны следующие данные:

  • длина светодиодной ленты;
  • мощность ленты на погонный метр (Вт/м);
  • напряжение ленты (В);
  • длина кабеля, который будет идти от блока питания до ленты.

Зная всю эту информацию, вы сможете легко рассчитать нужное сечение провода. Для этого существует множество бесплатных онлайн-калькуляторов — откройте любой и вбейте данные.

Ленту, которая предназначена для функциональной подсветки, можно крепить в трёх позициях: посередине шкафа, около стены и в углу между шкафом и стеной.

В первых двух случаях профиль может быть накладным или встраиваемым.

Лента по центру шкафа создаёт максимально яркую подсветку. Свет падает вниз, непосредственно на стол. Если основная задача — максимально подсветить рабочую зону, это оптимальный вариант.

Лента, установленная ближе к стене, в основном выполняет декоративную функцию, подсвечивает фартук.

LED-лента между шкафом и стеной монтируется в специальный угловой профиль. Он даёт свечение под углом 45°, то есть подсвечивает и фартук, и столешницу. Внимание: если напротив рабочей зоны расположен стол, такая подсветка может «бить» в глаза тем, кто за ним сидит.

Читать еще:  Как установит интернет розетку легранд

Монтаж

Для монтажа нам понадобятся следующие инструменты:

Правила монтажа:

  • Ленту можно резать только по специальным меткам, они обозначены значком ножниц: ✂.
  • Если длины не хватает, можно соединить два отрезка ленты с помощью пайки или коннектора. Если у вас лента 12 В, можно последовательно соединять отрезки длиной до 5 м. Если вы купили ленту 24 В, отрезки должны быть не более 10 м.
  • Ленты на 12 и 24 В нельзя подключать к обычной сети 220 В, они мгновенно выйдут из строя. Требуются специальные блоки питания с подходящим напряжением.
  • Важно соблюдать полярность. Впрочем, если вы перепутаете «+» и «-», ничего страшного не произойдёт — лента просто не будет работать. В случае ошибки достаточно будет поменять полюса местами.
  • Если LED-лента будет подключаться не напрямую к сети, а работать от розетки, стоит заранее продумать, где расположить эту розетку. Самые удобные варианты — над верхними шкафами или внутри одного из них.
  • LED-лента и провода продаются метражом и готовыми монтажными комплектами. Алюминиевый профиль — отрезами, кратными по длине одному и двум метрам. Если вам нужно, к примеру, 80 см профиля, придётся купить метровый и отрезать от него 20 см.

Этапы монтажа:

  • Определите место, где будет располагаться блок питания. От этого зависит длина кабеля, который понадобится для монтажа.
  • Отрежьте необходимое количество ленты с учётом специальных меток.
  • Присоедините блок питания, диммер и пр. части схемы. Соблюдайте полярность. Используйте пайку или коннекторы. В первом случае изолируйте места соединения изолентой или термоусадочной трубкой.
  • Установите профили для светодиодной ленты.
  • Уберите пленку с ленты, закрепите её на профиле.
  • Закрепите блок питания и выключатель.
  • Закройте профиль рассеивателем.
  • Спрячьте провода.

Практические примеры

Прямая кухня без разрыва на вытяжку

Длина рабочей поверхности этой кухни — 90 сантиметров.

  • 90 сантиметров светодиодной ленты 12/24 Вт;
  • профиль длиной 90 см и 2 боковые заглушки для профиля (идут в комплекте);
  • выключатель на 12/24 Вт;
  • блок питания с запасом мощности в 20-30%;
  • кабель с вилкой для подключения блока питания к розетке;
  • 1 метр кабеля для соединения выключателя с блоком питания;
  • изолента или термоусадочная трубка для изоляции соединения;
  • коннекторы/паяльник.

Угловая кухня с разрывом на вытяжку

Длина рабочей поверхности кухни вместе с вытяжкой 400 см. Ширина вытяжки — 60 см.

Для установки светодиодной подсветки нам понадобится:

Чтобы установить подсветку на кухне такой конфигурации, светодиодную ленту и профили нужно поделить на три сегмента:

  • от левого края шкафа до угла — 160 см;
  • от угла до вытяжки — 140 см;
  • от вытяжки до правого края шкафа — 40 см.

Светодиодную ленту нельзя сгибать:

  • Если вы выбрали прямой профиль, в углу нужно соединять отрезки ленты между собой при помощи коннектора.
  • Если у вас угловой профиль, можно будет обойтись без коннектора.

Для соединения в углу отрезаем профиль под углом 45°. Так стык будет смотреться максимально аккуратно.

Отрезаем три куска кабеля:

  • для подключения блока питания в сеть 220 В + запас на скрытый монтаж;
  • для соединения первого участка ленты с блоком питания;
  • для соединения двух участков LED-ленты (длина вытяжки + запас на пайку/соединение с помощью коннекторов). Чтобы провод, который соединяет две части светодиодной ленты, не бросался в глаза, его можно спрятать за вытяжкой.

Блок питания в кухне такой конфигурации можно разместить в правом крайнем углу под или над шкафом или же в шкафу, в который вмонтирована вытяжка

Полезные советы

Больше полезной информации о LED-лентах вы найдёте в нашей статье об этом типе освещения. Выбирайте всё, что нужно для подсветки кухни, в отделе Освещение .

Создание автоматического освещения на кухне — инструкции и схемы

Если подсчитать, в какой комнате человек проводит большую часть времени, окажется что это кухня. Готовка и употребление еды, мытье посуды, семейные обеды и т.д. занимают много домашнего времени. Поэтому возникает необходимость в усовершенствовании и дополнением кухни светодиодной подсветкой под шкафы с датчиками.

Необходимость

Многие люди недооценивают важность освещения и вешают один светильник или люстру на потолок. Но как показывает практика, такое решение весьма посредственно. Ведь свет, который идет с потолка, недостаточно освещает рабочую зону кухни. Ситуацию могут спасти дополнительные светильники, которые вмонтированы в гарнитуру, но куда лучше самостоятельно разграничить пространство с помощью света и автоматизировать его работу.

Как работает автоматическая подсветка на кухонном гарнитуре

Для включения и отключения систем автоматической подсветки используются датчики. Обычно это:

  • Датчик звука – для использования его необходимо настроить, чтобы он реагировал исключительно на звук открытия гарнитур или хлопок.
  • Датчик приближения (движения) – распространенный вариант, который прост в установке и настройке. Работает он таким образом: датчик настраивается на преграду в виде мебельной дверки и как только она открывается, преграда исчезает и датчик подает сигнал о включении света.

Также можно использовать датчик освещенности, который автоматически будет подстраивать количество и интенсивность света на кухне в течение суток.

Преимущества

Преимуществ автоматизации освещения достаточно много, вот основные из них:

  • Экономия электричества. Свет будет включаться автоматически и только в тех местах, где это необходимо. Такая система исключает ситуацию «забыл выключить свет после ухода», тем самым уменьшая счета за электричество.
  • Удобство. У большинства людей на кухне несколько выключателей, розеток, переходников и т.д. Автоматизация позволяет избавиться от всех механических кнопок.
  • Дизайн. С точки зрения дизайна нагромождение электрооборудования выглядит некрасиво. Автоматизированные системы занимают куда меньше места, чем классические переключатели света.

Автоматическое освещение работает от сети и его можно подключить напрямую к проводке на кухне или сделать несколько незаметных розеток в гарнитуре, куда подключить блок питания с датчиками.

Виды автоматической подсветки

Автоматизировать можно любой источник света, даже тот, который изначально не приспособлен к этому. Это можно сделать с помощью комбинации микроконтроллера и реле. Но на рынке можно найти уже готовые варианты автоматической подсветки, такой как:

  • Точечный светильник – удобно монтируются на гарнитуру и подсвечивают нужную область.

  • Споты – группа источников света, которая крепится к стене и фокусируется на определенную территорию.

  • Световые балки – длинные полосы, которые крепятся к стене и используются для подсветки рабочей зоны.

  • Одиночные светодиоды и ленты – используются для локального освещения небольших участков, например, шкафчиков, полок и гарнитур.

Все виды подсветки можно купить уже со встроенными датчиками, а можно самостоятельно собрать индивидуальный вариант и добавить нужный функционал.

Проводные датчики

Датчик движения является лучшим вариантом для создания автоматического освещения. Такой элемент можно гибко настроить под любые нужды. К примеру, запрограммировать чувствительность датчика на включение, если в радиусе 50-100 см было обнаружено движение. Установив такой девайс на рабочей зоне или возле плиты, он будет самостоятельно включаться, когда кто-то подойдет к этой области и выключаться после ухода.

Также можно установить звуковой датчик, который будет реагировать на хлопок. На рынке можно найти уже оборудованные датчиком лампы. Такой прибор достаточно вкрутить в патрон и автоматическое включение-выключение света по хлопку создано. К подобным датчикам можно подключить любой элемент освещения.

Беспроводные датчики

Беспроводные датчики стоят намного дороже проводных, но позволяют управлять освещением дома по wi-fi. Простые модели управляют освещением удаленно с помощью пульта. Функционал такого пульта позволяет регулировать количество включаемых ламп, светильников и т.д.

Подключение автоматики своими руками

На рынке можно купить уже готовые наборы для умного дома. Покупая такой набор, нет необходимости самостоятельно спаивать датчики, реле, светодиоды и т.д., нужно следовать инструкции и подключать все элементы, как указанно на схеме. Самостоятельно собрать цепь из нескольких элементов без знаний в сфере радиотехники не рекомендуется.

Читать еще:  Держатели для телефонов у розетки

Схема подключения подсветки рабочей зоны на кухне

Подсветить рабочую зону проще всего с помощью светодиодов, создав простую цепь. Преимущества такого варианта – это возможность его модификации с помощью различных датчиков и реле.

Второй вариант — это создание автоматического освещения с помощью микроконтроллера, который работает на платформе Arduino.

Монтаж подсветки в шкафы

Перед монтажом подвести в шкаф нужно детально разметить место, куда она будет установлена, чтобы освещение было максимально эффективным. В качестве основного датчика можно использовать датчик расстояния.

Плюсом данной схемы является ее универсальность. При желании можно заменить один из элементов его аналогом, а всю электронику можно спрятать за полку.

Установка подсветки под шкаф

Установка автоматической подсветки под шкаф ничем не отличается от установки в шкаф. Все элементы цепи, кроме датчика и светодиодов можно удобно спрятать за стену. Главный плюс такой конструкции – это ее универсальность. При необходимости можно увеличить число активных светодиодов.

Если светильники не на 220 вольт, то обязательно ставим блок питания перед ними.

Поскольку на кухне бывает очень влажно, покупать светодиодную ленту нужно с защитой от влаги, по стандарту IP 68.

Схемы установки через датчик движения

При подключении датчика движения нужно внимательно изучить его технические характеристики, чтобы узнать, какую площадь он покрывает.

Маркировка проводов и клемм указывается на корпусе датчика, поэтому даже без знаний в электротехнике можно подключить такой девайс. После подключения его следует настроить на определенную чувствительность. Делать это нужно по инструкции, которая приложена к датчику.

Что необходимо для монтажа

В зависимости от места, где будет установлена подсветка и ее типа, могут понадобиться дополнительные детали. Но основной список такой:

  • Светодиодная лента.
  • Блок питания минимум на 12В.
  • Профиль для крепления.
  • Двухсторонний скотч.
  • Монтажный провод с сечением 0,75 мм 2.
  • Датчик движения.

Также стоит купить паяльник, чтобы спаять цепь. Если вы не знаете, в каком порядке при пайке разместить элементы, можно воспользоваться специальными приложениями, в которых можно собрать виртуальную цепь, а потом на ее основе сделать реальную.

Инструменты

Для создания автоматического освещения понадобится:

  • Шуруповерт.
  • Клеевой пистолет.
  • Рулетка.
  • Ножовка по дереву.

Все эти инструменты необходимы для подготовки площади, на которую и будет установлено освещение.

Не рекомендуется использовать двухсторонний скотч, так он со временем может отклеится и повредить конструкцию освещения.

Рекомендации по эксплуатации

Поскольку влажность на кухне выше, чем в других комнатах, нужно хорошо заизолировать все провода и соединения, чтобы не случилось короткого замыкания. Также не стоит размещать электрическое оборудование вблизи плиты и духовки. Высокая температура отрицательно сказывается на работе датчиков и светодиодов.

Эргономика на кухне: как организовать комфортное пространство

Обустраивая кухню, важно учитывать ее удобство, а не только внешний вид. Ведь домашними делами будет комфортно заниматься только в том пространстве, где всё стоит на своих местах, везде хватает света, и до каждого шкафчика легко дотянуться. В статье поговорим, какой должна быть эргономичная кухня в плане размеров и расположения мебели, а также обсудим все важные нюансы – от систем хранения до розеток и освещения.

Основные принципы кухонной эргономики

Есть несколько основных закономерностей эргономики, соблюдая которые, вы сможете заметно повысить уровень комфорта на кухне.

Нойферт и эргономика на кухне: правило треугольника

Современную кухню принято организовывать по принципу треугольника, который впервые предложил немецкий архитектор (Bauentwurfslehre).

Нойферт выделил 3 рабочие зоны на кухне:

  • Зона мойки;
  • Зона обработки продуктов – духовка и плита;
  • Зона хранения продуктов – холодильник.

Когда мы готовим, то большую часть времени перемещаемся именно в этих границах: мойка – плита – холодильник. Поэтому, продумывая планировку кухни, стоит представлять себе треугольник.

Сумма всех сторон рабочего треугольника не должна превышать 6 метров – так вы будете меньше уставать. При этом треугольник может быть и равносторонним, и вытянутым в какую-либо сторону (несколько примеров мы показали на схеме ниже).

Устанавливаем двери на кухню

Ширина дверного проема должна быть не менее 80-95 см. Если двери распашные — лучше, чтобы они открывались наружу и не задевали стены или другие предметы при движении.

Вместо традиционных межкомнатных дверей на кухню можно установить легкие раздвижные перегородки или оформить арку любой подходящей формы.

Организуем рациональное рабочее пространство

В рабочее пространство входит кухонный гарнитур, мойка и вся необходимая во время готовки техника. Важно правильно всё это сгруппировать и оставить достаточно места для перемещений.

Оптимальная ширина рабочей зоны для одного человека начинается от 110 см, а если готовить одновременно будут несколько членов семьи – от 120-130 см.

Делаем проходную кухню уютней

Даже если кухня является проходной, она все равно должна быть эргономичной. Организуйте рабочий треугольник так, чтобы он не пересекался с проходом, и вы могли легко перемещаться в нем во время готовки. Можно установить угловой гарнитур, а также дополнить кухню островом, как на схеме ниже:

Организуем проходы в обеденной зоне

Если площадь помещения позволяет, можно поставить обеденную группу на некотором расстоянии от рабочей зоны – получится красивая кухня-столовая. Но при этом важно оставить свободное пространство не менее 1 метра со всех сторон обеденного стола, чтобы подходить, отодвигать стулья и садиться было удобно.

NB! То же правило действует и для кухонного острова: вокруг него обязательно нужны проходы шириной 90-120 см.

Избегаем точек пересечения и препятствий

Учитывайте, что, проводя время на кухне, вы будете активно открывать дверцы шкафчиков и входные двери, выдвигать ящики, заглядывать в духовой шкаф и микроволновку. Все эти действия должны выполняться легко и без препятствий, чтобы ручки не соприкасались со стенами, фасадами кухонного гарнитура и другими предметами.

В примере на схеме мы показали возможные проблемы: дверца холодильника сталкивается с межкомнатной дверью, а нижние шкафы из параллельных рядов мешают друг другу. Этого нужно избегать.

Устанавливаем вытяжку

Размер и мощность вытяжки нужно выбирать исходя из того, как часто вы готовите. Иногда большой вытяжки не требуется – достаточно компактной модели, которая будет улавливать основную часть жира и пара.

Расстояние от варочной поверхности до вытяжки должно быть достаточным: не менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической, как на схеме. В зависимости от вашего роста, вытяжка может располагаться и чуть выше, чтобы она не мешала во время готовки.

Выбираем габариты обеденного стола

Обедать за маленьким столом будет неудобно: каждому члену семьи нужно хотя бы 60 см свободного пространства для комфортной трапезы. Поэтому 80х120 см – это минимальные габариты обеденного стола для семьи из 3-4 человек.

Размеры и расстояния в эргономике кухни

При организации пространства кухни важно правильно рассчитать размеры мебели и расстояние между различными зонами и предметами. Некоторые правила эргономики универсальны для любой кухни, а некоторые варьируются в зависимости от вашего роста и количества домочадцев.

Оптимальные расстояния

Чтобы готовить было удобно, обратите внимание на самые важные расстояния на кухне:

  • От мойки до других объектов. Оставьте как минимум 45 см свободного пространства, потому что брызги во время мытья овощей и фруктов или посуды неизбежны.
  • По обе стороны от варочной поверхности. Отступите 30-45 см от плиты и ничего не ставьте в это место: оно будет постоянно нагреваться и загрязняться во время готовки.
  • От столешницы до верхнего ряда шкафов. Навесные модули устанавливайте на высоте от 45 до 60 см – точная цифра зависит от вашего роста.
Читать еще:  Накладная розетка asd bolleto

Свободное открывание

Все дверцы шкафов кухни должны открываться легко и ни с чем не сталкиваться. Для этого важно оставить перед ними достаточно свободного пространства.

Взгляните на схему, где показаны минимальные расстояния:

  • Перед модулем с посудомоечной машиной – не менее 100 см свободного места;
  • Перед обычными выдвижными ящиками гарнитура – хотя бы 90 см;
  • Перед мойкой – не менее 100 см;
  • Перед духовкой – не менее 110 см.

В целом, оптимальная ширина пространства от стены до края рабочей зоны составляет около 170 см.

Безопасность превыше всего

Газовая или электрическая плита – обязательный элемент рабочего треугольника, и при этом – самый «проблемный» в плане безопасности.

При организации кухонного пространства очень важно правильно выбрать место для варочной поверхности:

  • Как минимум в 45 см от оконных занавесок, чтобы ткань даже при порыве ветра не касалась плиты;
  • Подальше от входа на кухню, чтобы не было риска случайно задеть горячую посуду;
  • На расстоянии 35 см и более от холодильника;
  • На безопасном расстоянии от мойки (минимум 50 см).

Варочная поверхность не должна находиться вплотную к высокому шкафу-пеналу или стене.

Комфорт во время приготовления пищи

Если высота кухни подобрана неправильно, спина будет быстро уставать во время работы. Поэтому продумайте удобное расположение столешницы – стандартная высота в 85 см подходит далеко не всем. Рабочая поверхность должна быть на 10-15 см ниже линии талии.

Советуем выбирать оптимальную высоту гарнитура по схеме:

  • 75-80 см – для роста до 150 см;
  • 85-90 см – для роста до 174 см;
  • 95-100 см – для роста до 186 см;
  • 105-110 см – для роста до 210 см.

Правила расстановки мебели на кухне

Какие правила эргономики кухни нужно соблюдать при расстановке мебели:

  • Оставляйте достаточно места между любыми крупными предметами обстановки (например, между рабочей столешницей и островом). При ширине проходов от 110-120 см на кухне будет удобно находиться вдвоем или втроем.
  • Если в кухне расположена обеденная зона, она тоже должна находиться не менее чем в 1 метре от рабочей столешницы. Следите, чтобы выдвинутые стулья не загораживали проход. В идеале расстояние от спинки стула до другой кухонной мебели – не меньше 75 см.
  • При желании рабочую поверхность можно сделать разноуровневой: например, немного опустить плиту, а мойку — наоборот, поднять на 10-15 см выше основной столешницы.
  • Эргономичное расположение кухни в два ряда или буквой «П» предполагает, что между параллельными рядами шкафов будет свободный проход шириной от 120 см.

Распределяем системы хранения грамотно

На кухне хранятся запасы продуктов, посуда, текстиль и различная утварь. Что-то вы используете регулярно, а что-то нужно убрать на длительное хранение.

Грамотная эргономика кухни предполагает такие принципы хранения:

  • Чем чаще вы пользуетесь каким-либо предметом, тем ближе он должен быть к рабочей зоне.
  • Лучше хранить всё организованными группами и выбрать отдельное место для специй, столовых приборов, полотенец, бакалеи и т.д.
  • Вертикальное хранение (как в картотеке) намного удобнее традиционных стопок. Всё, что можно перевернуть и составить рядами, храним именно так.
  • Внутри ящиков гарнитура много пространства, но его важно упорядочить и организовать, иначе там будет постоянный хаос. Поэтому активно используем различные лотки, разделители, вкладыши, крючки и другие приспособления.
  • Хранение продуктовых запасов на кухне упрощает кладовая с полками. Можно выделить под кладовую высокий кухонный шкаф до потолка или ряд навесных модулей на уровне антресолей.

Нюансы освещения и расположение розеток на кухне

Чтобы кухня была удобной и для готовки, и для семейных ужинов или отдыха, важно продуманное многоуровневое освещение. Одной люстры будет недостаточно.

В идеале требуется несколько осветительных приборов разного плана:

  • Крупные потолочные светильники. Люстра на кухне может быть и одна, но лучше повесить отдельные светильники над обеденным столом и над зоной приготовления еды. Это поможет визуально зонировать пространство.
  • Точечная подсветка в рабочей зоне. Она нужна обязательно, ведь готовить в полумраке неудобно и травмоопасно. Можно закрепить светодиодную ленту по всей длине фартука или установить небольшие светильники над мойкой, плитой, столешницей.
  • Декоративные светильники, которые вписываются в концепцию вашей кухни. Они не столько освещают, сколько создают атмосферу.

И еще один важный момент – розетки. Техники на кухне много, и отдельные точки питания нужны для каждого прибора: от посудомоечной машины до чайника. Посчитайте, сколько приборов вы используете в быту, и добавьте к этому числу еще пару дополнительных розеток.

NB! Розетки могут располагаться в рабочей зоне (например, на фартуке), вдоль нижнего ряда шкафов, а также рядом с самыми крупными приборами – холодильником, духовкой, посудомоечной машиной, вытяжкой.

Не забываем про безопасность

Кухонная эргономика предполагает не только удобство, но и безопасность. В связи с этим – несколько советов:

  • Лучше, если верхний ряд шкафов будет более узким, чем нижний, чтобы не было риска удариться головой во время готовки. Такой принцип реализован, например, в кухне WINSDOR производства фабрики Eggersmann.
  • Если на кухне есть высокие модули до потолка или антресоли, стоит заранее купить устойчивую стремянку. Иначе придется вставать на обычные стулья, а это — небезопасно. Розетки нужно располагать так, чтобы у вас всегда был доступ к вилке, и вы могли быстро отключить любой прибор от сети.
  • Размещайте розетки не ближе, чем в 30 см от мойки и варочной поверхности, чтобы брызги жира и воды не привели к аварийной ситуации.

Что нужно знать про технику?

На эргономичной кухне бытовая техника располагается удобно и безопасно. Какие принципы важно соблюдать для каждого прибора:

  • Микроволновка используется, чтобы разогревать готовые блюда, поэтому удобнее будет поставить СВЧ-печь ближе к холодильнику. Если есть возможность, поднимите ее до уровня груди.
  • Духовой шкаф можно расположить также на уровне груди – будет удобнее им пользоваться и следить за приготовлением блюд. Рядом с духовкой нужна свободная поверхность, куда вы сможете ставить горячий противень.
  • Холодильник лучше поставить в дальний угол кухни или в нишу, чтобы он занимал меньше полезного пространства. Оптимально, когда его дверца открывается к стене и не загораживает проход.
  • Плита не обязательно должна быть большой, 4-конфорочной. На деле многие хозяйки пользуются лишь двумя или тремя конфорками, поэтому можно выбрать компактную варочную поверхность и сэкономить место.
  • Лучшее расположение посудомоечной машины – рядом с мойкой. Во-первых, там проходят коммуникации, и технику будет легко подключить к водопроводу. Во-вторых, обычно шкаф для хранения посуды тоже находится в этой зоне.
  • Стиральная машина тоже должна стоять как можно ближе к сливной трубе. Но при этом следите, чтобы машинка не касалась стен или другой техники, ведь во время работы она сильно вибрирует.

Выводы

Правильное планирование кухни важно продумать заранее, еще на этапе дизайн-проекта. Грамотно расположив технику и мебель, выверив расстояния, вы обезопасите себя от различных неудобств в обеденной или рабочей зоне кухни. Учитывайте основные принципы рабочего треугольника, помните об удобстве хранения и принципах безопасности, и вы каждый раз будете готовить на кухне с удовольствием, не отвлекаясь на досадные мелочи.

Обращайтесь к нашим специалистам, чтобы сэкономить своё время и получить грамотно организованную, удобную до мелочей кухню. Мы выполним замеры, разработаем дизайн-проект, изготовим, доставим и установим кухню вашей мечты!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector